根室の天日と寒風で干し上げました。
朝早く獲れた 氷下魚（こまい） を市場から仕入れ、頭と内臓を取り、
天日と寒風の中で3日〜4日間 自然乾燥させた手間ひまかけた 生干し氷下魚 です。
当社では仕入れてきた魚を直接製品に仕上げており、冷凍原料を使用した製品とは
味の面でも身質の面でも食べ比べるとはっきりわかるほど違いがあります。
鱈の仲間であるため、とても食べやすく、氷下魚を食べ慣れてない方にも
氷下魚を食べ慣れた方にもおすすめの商品となっています。
骨も簡単に取れる生干し氷下魚を食べる。
（※Sサイズだけ骨ごと食べられます。）
干しあげているため、焼いてもそれほど水分が出てこず、
また、焼くと身と骨が離れやすく、手で簡単に身と骨を分けることができます。
ご飯のおかずとしてもお酒の肴としてもいただけます。
ぜひ味わっていただきたいと思っております。
マヨネーズ&一味唐辛子をつけるともっと美味しいです。
食べるのに箸を使わなくてもいいためバーベキューなどでも美味しくいただけます。
生干しこまい LL １ｋｇ入 【２０尾前後】
1,500円(税込)
生干しこまい L １ｋｇ入 【３３尾前後】
1,800円(税込)
生干しこまい Ｍ １ｋｇ入 【６０尾前後】
1,600円(税込)
生干しこまい Ｓ １ｋｇ入 【１０５尾前後】
1,400円(税込)
根室の天日と寒風で干し上げました。
朝早く獲れた 氷下魚（こまい） を市場から仕入れ、頭と内臓を取り、
天日と寒風の中で3日〜4日間 自然乾燥させた手間ひまかけた 生干し氷下魚 です。
当社では仕入れてきた魚を直接製品に仕上げており、冷凍原料を使用した製品とは
味の面でも身質の面でも食べ比べるとはっきりわかるほど違いがあります。
鱈の仲間であるため、とても食べやすく、氷下魚を食べ慣れてない方にも
氷下魚を食べ慣れた方にもおすすめの商品となっています。
骨も簡単に取れる生干し氷下魚を食べる。
（※Sサイズだけ骨ごと食べられます。）
干しあげているため、焼いてもそれほど水分が出てこず、
また、焼くと身と骨が離れやすく、手で簡単に身と骨を分けることができます。
ご飯のおかずとしてもお酒の肴としてもいただけます。
ぜひ味わっていただきたいと思っております。
マヨネーズ&一味唐辛子をつけるともっと美味しいです。
食べるのに箸を使わなくてもいいためバーベキューなどでも美味しくいただけます。